Aunque el mundo de la alta cocina y la gastronomía de lujo ha sido históricamente un sector principalmente dominado por hombres, las cosas han estado cambiando mucho en estos últimos años.
Prueba de ello es la muestra de grandes chefs mujeres que tenemos en nuestro país, y que con orgullo podemos…
Bilbao, reconocida como villa en el año 1300 vio nacer, en el siglo XV, al emblemático punto de las siete calles, hoy corazón del Casco Antiguo. Precisamente, el casco viejo es una de las doce…