El universo de la cocina está en constante evolución y, como cualquier otro, también se encuentra sujeto a modas y tendencias. Esto es especialmente visible en el ámbito de la repostería y, sobre todo, en el de las tartas de boda. Y es que la mayoría, a la hora de preparar el banquete de la celebración, prefieren apostar por algo original e innovador antes que por lo tradicional.
Este es el punto en el que nacen las tartas de sushi, las cuales son la opción…
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